为切实守护师生“舌尖上的安全”,近日,金峪镇文化站组织辖区“两代表一委员”深入皇甫庄小学,通过“听汇报、实地看、现场问”相结合的方式,对校园餐安全开展专项检查,以精准监督护航师生健康。
代表委员重点核查食材采购台账、储存条件及加工流程,实地查看食堂操作间、食材仓库、清洗消毒区等关键区域,并与学生共进午餐,亲身体验餐品质量。针对检查情况,现场召开座谈会,代表委员围绕强化溯源监管、优化菜品搭配、提升精细化管理水平提出意见建议。学校负责人表示,将立行立改问题清单,公开采购信息与食谱,主动接受全流程监督。
下一步,金峪镇文化站将联合“两代表一委员”常态化开展“回头看”,以精准监督推动校园餐成为师生的放心餐、暖心餐。